{"product_id":"cola-de-res-1","title":"Cola De Res","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"37\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"37\"\u003eCola De Res \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"39\" data-end=\"119\"\u003eCarne de res rica para cocción lenta que ofrece un sabor profundo e inigualable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"282\"\u003eEs uno de los cortes más buscados para estofar—conocido por su ternura, marmoleo y su capacidad de transformarse en algo increíble con el tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"284\" data-end=\"388\"\u003eProveniente del mismo ganado criado localmente que nuestra carne—nada se desperdicia, todo se aprovecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"390\" data-end=\"499\"\u003e\u003cstrong data-start=\"390\" data-end=\"408\"\u003eLo que recibes\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"408\" data-end=\"411\"\u003eRabo de res (cortado en secciones)\u003cbr data-start=\"445\" data-end=\"448\"\u003ePromedio 3 lbs por paquete\u003cbr data-start=\"466\" data-end=\"469\"\u003eSellado al vacío y congelado\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"548\"\u003ePerfecto para cocción lenta, estofados y sopas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"721\"\u003e\u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"565\"\u003eCómo usarlo\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"565\" data-end=\"568\"\u003eCocinar a fuego bajo y lento hasta que esté tan tierno que se deshaga\u003cbr data-start=\"637\" data-end=\"640\"\u003eUsar en sopas y guisos\u003cbr data-start=\"662\" data-end=\"665\"\u003eIdeal para platos como estofado de rabo de buey o ragú\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"768\"\u003eEste es un corte que recompensa la paciencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"954\"\u003e\u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"792\"\u003ePor qué es popular\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"792\" data-end=\"795\"\u003eSabor extremadamente rico e intenso a res\u003cbr data-start=\"836\" data-end=\"839\"\u003eAlto contenido de colágeno → crea una textura increíble\u003cbr data-start=\"894\" data-end=\"897\"\u003eUno de los mejores cortes para comidas de cocción lenta\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"956\" data-end=\"1003\"\u003eEste es un favorito para quienes saben cocinar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1005\" data-end=\"1032\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1005\" data-end=\"1030\"\u003ePor qué nuestra carne\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1034\" data-end=\"1111\"\u003eCriado localmente, procesado bajo normas USDA y manejado en pequeños lotes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1166\"\u003eMismo ganado. Mismos estándares. Nada se desperdicia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1188\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1186\"\u003eDisponibilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1190\" data-end=\"1244\"\u003eSuministro limitado—disponible solo cuando procesamos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1246\" data-end=\"1272\"\u003ePróximo lote disponible:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1305\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1303\"\u003eRecogida y almacenamiento\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1349\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCongelado y listo para recoger o entregar.\u003c\/p\u003e","brand":"Tres Hermanos Farm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43918282948673,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0720\/8851\/8721\/files\/OxTail_1.png?v=1778184470","url":"https:\/\/treshermanosfarms.com\/products\/cola-de-res-1","provider":"Tres Hermanos Farm","version":"1.0","type":"link"}